Piccolo reportage della bollitura corde
Venerdì notte, dopo essere arrivato a casa e aver sbocconcellato qualcosa ho deciso di buttarmi nell'impresa.
Ho messo su l'acqua e ho iniziato a smontare le corde
ho portato a bollitura, aggiunto un pizzico di sale e olio extra vergine
no scherzo
ho portato a bollitura e ho aggiunto del bicarbonato, fiducioso del fatto che così si sarebbero pulite meglio
NON FATELO o meglio, fatelo con cautela perchè il bicarbonato nell'acqua bollente ha una reazione incontrollata, tipo schiumata enorme che ha sporcato l'impossibile.
A questo punto ho buttato i fusilli...ah no...è vero....le corde!
le ho lasciate un...10 minuti forse..
dopodichè le ho scolate e asciugate per bene.
Ho provveduto a risciacquare per bene la pentola e a pulire i fornelli
poiho rimesso su le corde.
Effettivamente il suono era migliorato...di netto....non come quando sono nuove, però avevano riacquistato il suono metallico
unica pecca: dopo 2 minuti che suonavo, il B e l'A mi si sono sfilati in una maniera a dir poco impressionante.
E beh
Risultato: il mattino dopo sono dovuto andare fino da Verde a comprare una muta nuova.
Ora, dove ho sbagliato?
le ho fatte bollire troppo a lungo?
il bicarbonato si è combinato al nickel e ha fatto qualke strana reazione?
la prossima volta le metto nell'alcool


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