Birra

Atroce

 

Non la trovo. Al Penny vedo solo la doppio malto, dove cacchio la comprate?

Tu non hai dimestichezza con la Raffo, vero? O con la Edelmeister.

 

Stavo per scrivere la stessa cosa

 

Mercatò Local io

No ma ne ho con la Messina, che è piscio in bottiglia

 

È una battaglia che combatto da anni, soprattutto con publican, amici e non, che magari hanno anche prodotti non male, ma che, quando arriva il momento di venderli, esordiscono con un bel "...questa invece è una bionda doppio malto".
L'enorme persistenza dell'uso improprio di quel termine, anche da parte di alcuni birrifici (sigh) che lo schiaffano in bella mostra sulle etichette, è la dimostrazione che il movimento craft ha avuto un boom enorme in termini numerici, non accompagnato, però, da altrettanta educazione al consumo consapevole e, talvolta, da reale curiosità da parte del fruitore.

 

Il termine doppio malto è un temine imposto dalle industrie,sicuramente un termine che non significa niente ma che essendo presente da sempre nel commercio può più o meno indirizzare il bevitore su cosa andrà a bere,credo che sia solo una cosa d’immediatezza per non abusare di mille altri termini con cui si può solo mettere in confusione colui che andrà a bere che non conoscendo un certo ambiente si ritroverà comunque spiazzato,poi se uno vuole la cultura se la fa perché davvero gli piace bere,capire cosa beve ecc ecc ma a molti non frega un cazzo vogliono solo la birra con una gradazione più alta e berla senza troppe seghe,io non sono così tu manco,ma molti si

 

Heiniken

 

Beh sì, è un termine che ha valore a livello meramente legislativo, con alcun nesso riguardo la tipologia di birra, i suoi sentori e la sua corposità.
Immediatezza ok, ma siamo su di un topic dedicato all'argomento, è anche giusto discuterne, approfondirlo e arricchire il proprio bagaglio, se sul topic degli Heathen qualcuno scrive "trash" al posto di "thrash", ci si indigna tutti e ci si arma di tutto punto senza mostrare pietà, in questo caso mi sembrava giusto puntualizzare sul "doppio malto", tutto qui... anche se credo che il mio intervento non sia stato poi così gradito
Discorso gradazione... anche lì terminologia fallace, perchè, in verità, "doppio malto" per la Legge italiana indica qualsiasi birra che abbia più di 3,5 gradi... quindi anche una classica Peroni da 4,7° è una doppio malto, secondo le Legge
A quel punto, preferirei espressioni spicciole e vaghe come "vorrei una birra forte" o "mi piacciono le birre corpose".

Ps: fa piacere rileggerti, è un bel po' che non ci si becca Sabato son stato mezza giornata a Milano e c'è stata occasione per un paio di tazze al Bere buona birra

 

Sabato ero al buona birra fino dalle 18 alle 20 circa,la prossima volta che passi da Milano fa un fischio che si va a bere

 

Frase carpita da un altro sito, credo che a scrivere sia un emiliano-romagnolo:

"ultimamente ho scoperto la birra messina al sale che è buona da matti e va giù da dio con questo caldo"

Mah.

Io invece, uomo del Sud, l'altro giorno ho bevuto una buona birra di Milano, la Lambrate Gaina:
UNA BIRRA AL GIORNO: Lambrate Gaina

Buona, dicevo, giusto un pelo troppo amara sul finale però quelle note di pompelmo tolgono davvero la sete. Non ho sentito note di frutti di bosco ma forse mi è stata servita troppo fredda.

Non so se ti riferisci a me, Mirco, ma nel caso nessun problema col sottoscritto. Ti espongo il mio modus operandi: io parlo di birra doppio malto quando sulla bottiglia o sulla lattina c'è scritto "birra doppio malto".
Rasoio di Occam.
Poi tutto ciò che dici è verissimo ma io parlo di quello che esiste per certificazione, diciamo. Se quella certificazione è menzognera e distorce la realtà, non è colpa mia. Aggiungo che di roba "che non esiste" e di "ignoranza" ce n'è a pacchi, nel senso che un sacco di roba viene spacciata per quello che non è, in ogni campo e in ogni [sotto]categoria. Giusto quindi fare informazione.
Questo non toglie che per me si possa anche bere una birra del supermercato e trovarla piacevole, basta contestualizzare.

 

Ho visto la pubblicità e volevo morire

 

Sembra una di quelle cose in cui ti dicono “è buona perchè è italiana”

 

Ormai da quando ho questo non vado più al bar



fusti provati per ora:
Leffe classica
Franziskaner
Diebels
Becks

Tutte notevolissime devo dire (mi ha sorpreso la Becks,che in bottiglia invece non mi dice niente),la spillatura è perfetta,alla temperatura di 3° .
I fusti sono da 6 litri, ma non sei costretto a berla tutta insieme con gli amici come con gli altri fusti normali,puoi consumarli con tutta calma anche da solo perchè dura 30 giorni una volta aperto (io e il mio amico immaginario in un mese ne abbiamo fatti fuori già 4).
il problema più grosso è la scarsa reperibilità,inoltre il fatto che i fusti siano vuoto a rendere ti costringe a pagare una cauzione di 5 euro,in sostanza tra costo,cauzione e spedizione mi trovo costretto a pagarli circa 4.60 euro al litro ,che non è poi così conveniente visto che da me al bar una 0.40 viene 2.50/3€ (ma farò comunque un altro ordine a breve perchè voglio provarle tutte e riprovare l'ottima Diebels)
Qualcuno di voi ha questo spillatore?

ah,non ho voglia di leggere tutte le pagine,ma se vi capita di passare all'eurospin provate la birra Perla,costa 0.89€ è molto buona.

 

E invece fa schifo quasi quanto la Messina normale

La quale è come bere il piscio conservato di un cane morto di cancro anni prima